4. SISTEMAS DE APLICACIÓN PARA EL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y
SANITIZACIÓN.
a. Diluciones para el programa de limpieza y sanitización.
b. Uso de equipos espumadores: indicaciones de uso.
c. Uso de Centrales de dosificación de productos químicos.
d. Sistemas de lavado a media y alta presión.
e. Sistemas de control de concentraciones.
5. PLANIFICANDO EL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN.
a. Conceptos básicos de producción limpia.
b. Manejo de productos de limpieza para el cumplimiento.
c. Considerando los desechos de limpieza y sanitización en el manejo de RILES.
d. Los 8 pasos del proceso de limpieza y sanitización.
e. Diseño del Procedimiento Operacional Estándar de Saneamiento de limpieza y
Sanitización.f. Control de costos asociados a la limpieza y sanitización
SANITIZACIÓN.
a. Diluciones para el programa de limpieza y sanitización.
b. Uso de equipos espumadores: indicaciones de uso.
c. Uso de Centrales de dosificación de productos químicos.
d. Sistemas de lavado a media y alta presión.
e. Sistemas de control de concentraciones.
5. PLANIFICANDO EL PROGRAMA DE LIMPIEZA Y SANITIZACIÓN.
a. Conceptos básicos de producción limpia.
b. Manejo de productos de limpieza para el cumplimiento.
c. Considerando los desechos de limpieza y sanitización en el manejo de RILES.
d. Los 8 pasos del proceso de limpieza y sanitización.
e. Diseño del Procedimiento Operacional Estándar de Saneamiento de limpieza y
Sanitización.f. Control de costos asociados a la limpieza y sanitización

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