BASES
a. Diseño del programa de Monitoreo y las Acciones Correctivas.
b. Acciones operacionales y PRE operacionales.
c. Medición de la concentración de soluciones.
d. Acciones correctivas inmediatas y resolutivas.
e. Verificación de limpieza y sanitización.
f. Muestreo microbiológico de superficies y manipuladores.
g. Uso de la metodología para medir efectividad del programa.
h. Uso para medir efectividad del programa.
i. Registros asociados de limpieza y sanitización.
SOPORTE
a. Servicio técnico permanente del proveedor.
b. Capacitación para el manejo de productos y aplicación de procedimientos.
c. Elementos de limpieza y sanitización.
a. Diseño del programa de Monitoreo y las Acciones Correctivas.
b. Acciones operacionales y PRE operacionales.
c. Medición de la concentración de soluciones.d. Acciones correctivas inmediatas y resolutivas.
e. Verificación de limpieza y sanitización.
f. Muestreo microbiológico de superficies y manipuladores.
g. Uso de la metodología para medir efectividad del programa.
h. Uso para medir efectividad del programa.
i. Registros asociados de limpieza y sanitización.
SOPORTE
a. Servicio técnico permanente del proveedor.
b. Capacitación para el manejo de productos y aplicación de procedimientos.
c. Elementos de limpieza y sanitización.
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